Γιαουρτογλυκό
Αλάδωτο
Αρτύσιμο
Μια εύκολη και γρήγορη καλοκαιρινή συνταγή για δροσιστικό γιαουρτογλυκό. Μία συνταγή που καθένας μας μπορεί να φτιάξει μέσα σε πολύ λίγο χρόνο και με λίγα υλικά. Δοκιμάστε και εσείς αυτό το δροσιστικό γλυκό από το Άγιο Όρος. Ιδανικό για τις μέρες που επιτρέπεται η κατανάλωση των γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως είναι το γιαούρτι ή η κρέμα γάλακτος.
Συστατικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Ρίχνουμε σε ένα κατσαρολάκι 1 κούπα νερό από την κομπόστα, το ζελέ, την ζάχαρη και τα ζεσταίνουμε.
Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ και το χτυπάμε με το μίξερ να αφρατέψει.
Μόλις κρυώσει το μείγμα με το ζελέ, το προσθέτουμε μέσα στο γιαούρτι και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να έχουμε μία λεία κρέμα.
Αφήνουμε την κρέμα για λίγη ώρα στο ψυγείο να κρυώσει και μετά προσθέτουμε μερικά κομμάτια ανανά από την κομπόστα.
Σερβίρουμε το γιαουρτογλυκό σε μπολάκια, γαρνίροντας με λίγη σαντιγί και με λίγο ανανά.
Tips
Για το γαρνίρισμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε άλλη κομπόστα ή φρέσκα φρούτα.
