Σπιτική λεμονάδα
Η σπιτική λεμονάδα είναι ένα λατρεμένο ρόφημα που συνηθίζουν να φτιάχνουν οι μοναχοί στο Άγιο Όρος, το οποίο απολαμβάνουν όχι μόνο στις περιόδους της νηστείας αλλά και καθημερινά. Αυτό το ρόφημα προσφέρει έναν απολαυστικό τρόπο ενυδάτωσης ενώ ταυτόχρονα τηρεί τις διατροφικές συνήθειες των μοναχών. Φτιαγμένη με φρέσκα υλικά, αυτή η σπιτική λεμονάδα αποτελεί μια εύκολη, γρήγορη αλλά και απολαυστική συνταγή, η οποία προσφέρει μια αναζωογονητική επιλογή που θρέφει σώμα και ψυχή κατά την αποχή. Δοκιμάστε και εσείς αυτή την συνταγή και φτιάξτε στη κουζίνα σας τη δική σας λεμονάδα.
Μέσα σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά.
Μόλις κρυώσει, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
Ανακατεύουμε καλά.
Το βάζουμε στο ψυγείο σε μια κανάτα ή σε μπουκάλια.
Όταν θέλουμε να το απολάυσουμε, το αραιώνουμε με νερό (1/4).
Μπορούμε να συνοδεύσουμε με ένα φύλλο μέντας ή ένα φύλλο δυόσμου.
Μπορούμε επίσης να κόψουμε μία φέτα λεμόνι και να σερβίρουμε τη λεμονάδα μας.
