Οίνος Ερυθρός Επιτραπέζιος Ξηρός από την Ιερά Μονή Δοχειαρίου Αγίου Όρους

O αμπελώνας της Μονής Δοχειαρίου προσφέρει πολυποικιλιακό ερυθρό ξηρό οίνο. Το μοναστηριακό αυτό προϊόν παράγεται από τους μοναχούς στο Άγιον Όρος και συνδυάζει ποικιλίες Cabernet, Syrah, Merlot, Mονεμβασιά και Μαδηλαριά. Αριστοτεχνικά συνυφαίνει τα αγαθά της αγνής φύσης του Άθωνα με την εμπειρία και την παράδοση αιώνων στην οινοποιία που μεταβιβάζεται από γενιά σε γενια των μοναχών. Το κρασί περιέχει 12% Vol αλκοόλης.

Συσκευασμένο σε φιάλες των 750ml.

Οφέλη: Εκτός από την εξαιρειτική του γεύση, ο αγιορείτικος οίνος έχει πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες, καθώς παράγεται μέσα στην αγνή φύση και το πνευματικό περιβάλλον του Αγίου Όρους. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι το κόκκινο κρασί είναι πλούσιο σε ρεσβερατρόλη, μία πολυφαινόλη που έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που μπορεί να αποθαρρύνουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Άλλες μελέτες τείνουν στη διαπίστωση ότι βοηθά στην μείωση της συσσώρευσης αθηρωματικής πλάκας στις αρτηρίες, συμβάλλοντας έτσι στην διατήρηση της υγείας της καρδιάς.

Προτάσεις σερβιρίσματος: Το κρασί μπορεί να σερβιριστεί ελαφρώς δροσερό (150 - 180 C) μαζί με ψητά κρέατα ή τυριά, για να εμπλουτίσει τα γεύματά σας με την μοναδική του γεύση. Δοκιμάστε το με ψητό μοσχαρίσιο κρέας, μοναστηριακά πιάτα ζυμαρικών με σάλτσα ντομάτας, ψητά κρέατα, ψητό αρνί, μουσακά, ψητά χωριάτικα λουκάνικα, ριζότο, στιβαρά πιάτα τυριού ή ακόμα και με μαύρη σοκολάτα.