Γαρίδες γιουβέτσι

Νηστίσιμο
Γαρίδες γιουβέτσι
20-30 Λεπτά
Εύκολη
6-8

Οι μοναχοί κατά τη διάρκεια της νηστείας συνηθίζουν να φτιάχνουν γαρίδες γιουβέτσι. Αυτό το πιάτο εκτός από πολύ νόστιμο είναι και ταυτόχρονα θρεπτικό καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες. Δοκιμάστε και εσείς αυτή τη συνταγή από το βιβλίο "Καλογηρική Μαγειρική και ζαχαροπλαστική" και εκπλαγείτε με τη μοναδική του γεύση. Το πιάτο αυτό μπορεί να συνοδευτεί με το ψωμί από το Άγιο Όρος. 

Συστατικά
Μέθοδος Εκτέλεσης

Πλένουμε τα λαχανικά μας και τα ψιλοκόβουμε.

Σοτάρουμε το κρεμμύδι.

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα με όλα τα άλλα.

Τοποθετούμε τις γαρίδες σε ένα ταψί και τις περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, μέχρι να σωθούν τα υγρά.

Tips

Αν θέλουμε να τις κάνουμε αρτυμένες, μπορούμε να προσθέσουμε 2-3 κ.σ. βούτυρο γάλακτος μειώνοντας το λάδι και να βάλουμε 150 γρ. τριμμένο τυρί για κρούστα.

Ίσως σας Ενδιαφέρουν

A-
A
A+
Η προσβασιμότητα στον ιστό εξασφαλίζει ότι δεν υπάρχουν εμπόδια που να εμποδίζουν την πρόσβαση σε ιστότοπους από άτομα με αναπηρίες ή περιορισμούς. Με σωστό σχεδιασμό, όλοι οι χρήστες απολαμβάνουν ίση πρόσβαση σε πληροφορίες και λειτουργίες.